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Sous Vide Rack (Gestell / Halter für Sous Vide)

  • Platzsparend
  • Geeignet für die Verwendung im GN Behälter
  • Abstand einstellbar, bis zu 5 Einteilungen
Artikel-Nummer: 10011256;0
24,79
zzgl. MwSt.
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Sous Vide Rack (Gestell / Halter für Sous Vide)

Wenn Sie Sous Vide kochen, können Sie sicher sein, dass Vakuumbeutel, die sonst im Wasserbad einfach herumschwimmen, ab sofort im Sous Vide Rack geordnet werden!  Die Verwendung eines Sous Vide Gestells verdoppelt die Kapazität Ihres Wasserbads und sorgt für einen Abstand zwischen den Vakuumbeuteln, um eine optimale Zirkulation und gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten. Sparen Sie Platz in der Küche: Der Halter für Sous Vide ist zusammenklappbar und einfach zu lagern. Die ideale Ergänzung für Sous Vide Kochen. Das Gestell kann in Verbindung mit dem richtigen GN Behälter optimal mit einem Sous Vide Stick oder einem Sous Vide Garer verwendet werden. Das Gargut wird wie gewohnt vakuumiert und kann in den einzelnen Einteilungen platziert werden. Somit können bis zu 6 Portionen auf einmal gegart werden.

Ihre Vorteile

  • Platzsparend
  • Geeignet für die Verwendung im GN Behälter
  • Abstand einstellbar, bis zu 5 Einteilungen
  • Klappbar
  • Verwendbar für 6 Portionen vakuumiertes Fleisch, Geflügel, Gemüse usw.
  • Mit Stange zum Feststellen der Einteilungen
  • Material: Chrom-Nickelstahl

Hinweis

Um das gewünschte Ergebnis zu erhalten, verwenden Sie bitte GN Behälter in den Größen 2/3, 2/1 und 1/1 mit mindestens 150 mm Tiefe. Stellen Sie das Rack bitte senkrecht auf.

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Technische Daten

  • Abmessungen:LxBxH: 200 x 165 x 168 mm
  • Material: Chrom-Nickelstahl
  • Geeignet für GN 2/3, GN 2/1 und GN 1/1

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