Sous Vide Zubehör & Behälter
Zubehör für die Sous Vide Geräte.
Kochprofi-Zubehör. Das beste Rezept für noch mehr... mmmh.
Machen Sie sich das Leben leicht. Mit unserem Zubehör für Sous Vide Künstler.
Getestet und für praktisch befunden. Und nicht nur für Sterneköche. Lassen Sie sich
inspirieren von der Vielfalt und auf unserer Seite: http://www.allpax-food-stories.de
darf Ihnen auch das „Wasser im Mund zusammen laufen“.
Art-Nr. 10020513;0
- 32,5 x 26,5 cm
- Widerstandsfähiges Neopren
- Im schicken Schwarz
- Temperaturbeständigkeit: Max. 100 °C
- Geeignet für GN Deckel 1/2
Art-Nr. 10012018;0
- 93 cm Länge, 15 cm Höhe
- Isolierendes Neopren
- Praktischer Klettverschluss
- Mit Ø 28 cm Untersetzer zum Schutz der Arbeitsfläche
- Weniger Wärmeverlust im Wasserbad
- Speisen im Topf länger warm halten
Art-Nr. 10011270;0
- Selbstklebende Etiketten
- Lebensmittelkonform
- Sous Vide geeignet
- Wasserfest
- Temperaturbeständig bis –25°C
- Beschriftbar mit Permanentmarker
- Größe 70 x 60 mm (B x H)
- Inhalt: 100 Stück per Rolle
Art-Nr. 10020540;0
- 53 x 32,5 cm
- Widerstandsfähiges Neopren
- Im schicken Schwarz
- Temperaturbeständigkeit: Max. 100 °C
- Geeignet für GN Deckel 1/1
Art-Nr. 10011500;0
- 2-teiliges Set
best. aus: Selbstklebende Etiketten und Permanent Marker - Lebensmittelkonform
- Sous Vide geeignet
- Wasserfest
- Etiketten Temperaturbeständig bis –25°C
- Inhalt: Etiketten 100 Stück per Rolle, Marker: 1 Stück
- Sparen Sie gegenüber Einzelkauf!
Art-Nr. 10007148;0
- Edelstahl SUS 201
- Abmessung: 325 x 176 x 200 mm
- Materialstärke: 0,7 mm
- Hitzebeständig bis max. 300°C
- Nicht für Induktion geeignet
Art-Nr. 10013897;0
- Passend für Allpax GN Behälter 1/2
- 73 x 100 mm Aussparung, für Sous Vide Garer SV3 App, SVU u. v. m.
- Edelstahl 201, 0,7 mm Dicke
- Für die Spülmaschine geeignet
- Mit praktischem Anhebegriff
- Verringert den Energieverlust
- Schließt Verdampfung im Wasserbad weitgehend aus
Art-Nr. 10012028;0
- 8 Magneten à 26 g
- Je Ø 30 mm, Höhe 10 mm
- Paarweise verwendbar, individuell platzierbar
- Für Behälter aus Edelstahl, Aluminium, Polycarbonat u. v. m.
- Halten die Beutel fest unter Wasser
- Praktische Alternative zu Clips und Racks
Art-Nr. 10014628;0
- Langlebiges Polycarbonat
- 325 x 265 x 200 mm
- Bruttoinhalt: 11,0 l
- Temperaturbeständig von -40°C bis +100°C
- Transparent
- Als Sous Vide Behälter geeignet
- Geschmacks- und Geruchsneutral
- BPA-frei
Art-Nr. 10005436;0
- Temperaturmessbereich -50 °C bis +300 °C
- Kunststoff
- Umschaltbar zwischen °C und °F
- Betrieb durch Knopfzelle (Batterie) LR44.
- automatische Abschaltung nach 45 Min.
- Einstechtiefe: 10,5 cm
- Länge: 17,5 cm
Art-Nr. 10007902;0
- Material: Polypropylen
- Gegen Wärme- und Verdunstungsverlust
- spülmaschinengeeignet
- BPA frei
- 2 Bestellgrößen
Art-Nr. 10007144;0
- Edelstahl SUS 201
- Abmessung: 325 x 265 x 200 mm
- Materialstärke: 0,7 mm
- Hitzebeständig bis max. 300°C
- Nicht für Induktion geeignet
Art-Nr. 10011377;0
- Deckel für GN Behälter 1/1
- 87 x 152 mm Aussparung, passend für Sous Vide Garer SV 2, SV3 App und SVU
- Spülmaschinengeeignet
- Leichte Handhabung, mit Griff
- Deutlich reduzierter Energieverlust
- Reduziert Verdampfung im Sous Vide Wasserbad
Art-Nr. 10015360;0
- Für 4 Portionen Gargut
- 19 x 11 x 13 cm
- Abstand je 4,25 cm
- Ø 4 mm Chromnickelstahl, rostfrei
- Für GN 2/3, GN 2/1, GN 1/1
- Behälter Mindesthöhe: 15 cm
Art-Nr. 10011257;0
- Isolierend: Kaum Wärmeverlust im Sous Vide Wasserbad
- Speisen im GN Behälter länger warm halten
- Passend für Behälter der Größe GN 1/2, GN 2/3 oder GN 1/1 mit 20 cm Höhe
Art-Nr. 10014824;0
- Deckel für GN Behälter 1/2
- Ausschnitt: 73 x 100 mm
- Für diverse Garer, z. B. SVU, SV3 App
- Robustes Polycarbonat
- Temperaturbeständigkeit:- 40 bis 100 °C
- Mit Griffmulde
Art-Nr. 10003307;0
- Mit Sicherheits- und Dauerschalter
- Einhandbedienung mit Standfuß
- Verschleißfreie Piezozündung
Art-Nr. 10007632;0
- 14,5 x 7 x 19 cm
- Mit automatischer Zündung
- Inkl. Standfuß
- Wird aus Sicherheitsgründen leer geliefert
Sous Vide Kugeln, Durchmesser 38 mm, Isolationskugeln
13,33 €
Sous Vide Kugeln, Durchmesser 38 mm, Isolationskugeln
14,28 €
Sous Vide Kugeln, Durchmesser 38 mm, Isolationskugeln
25,91 €
Digital-Thermometer, -50 °C bis +300 °C
13,10 €
GN Behälter 1/2 Edelstahl, Höhe 200 mm
15,00 €
Sous Vide Etiketten
8,87 €
GN Behälter 1/3 Edelstahl, Höhe 200 mm
9,95 €
Permanent Marker für Vakuumbeutel, schwarz
1,78 €
GN Deckel 1/2 mit Aussparung / Sous Vide Deckel
10,24 €
GN Deckel 1/1 mit Aussparung / Sous Vide Deckel
15,14 €
Sous Vide Gewichte / Sous Vide Magnet, 8 Stück
11,20 €
Isolierung für GN Behälter, Neopren
15,95 €
Isolierung für Sous Vide Deckel 1/2 mit Aussparung
8,05 €
Isolierung für GN Behälter, Neopren
26,42 €
Sous Vide Beschriftungsset
9,83 €
