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Sous Vide Gewichte / Sous Vide Magnete, 8 Stück

Kein „Schwimmen“ des Vakuumierguts an der Oberfläche mehr. Diese praktischen Helfer halten Beutel im Sous Vide Bad fest unter Wasser und verhindern, dass Ihr Gargut unzureichend gegart ist. Die Sous Vide Gewichte / Sous Vide Magnete können paarweise in diversen Behältern jeder Größe verwendet werden. Sie nutzen die maximale Kapazität des Wasserbads – bei alternativen Methoden, wie z. B. der Verwendung eines Gestells bzw. Racks, ist die Aufnahme an Beuteln begrenzt. Nach Gebrauch ganz komfortabel in der Spülmaschine reinigen. Durch ihre kompakte Form lassen sie sich platzsparend in der Schublade aufbewahren.

Ihre Vorteile

  • Fixierung der Beutel unter Wasser für ein besseres Garergebnis
  • Praktische Alternative zu Clips und Racks
  • Klein und handlich – für jeden Behälter geeignet
  • Nach Belieben platzierbar

Technische Daten

Abmessungen Ø 30 mm, Höhe 10 mm
Material Silikon / Permanent Magnet
Gewicht 26 g pro Stk.
Farbe blau
Temperaturbeständigkeit - bis 210 °C
Spülmaschinengeeignet ja
Geeignet für Behälter aus Edelstahl, Aluminium, Polycarbonat u. v. m.
Inhalt 8 Stk.

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