ALLPAX SV 2 Sous Vide Garer

Artikel-Nummer: 10001804;0
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  • Leistungsstarke 1500 Watt
  • Integrierte Umwälzpumpe für eine gleichmäßige Temperatur
  • Für Wasserbäder bis 30 l geeignet
  • Temperatureinstellung bis 99 °C
  • Überhitzungsschutz
  • Anzeige bei zu niedrigem Wasserstand
  • Übersichtliches LCD Display, Soft-Touch Panel
199,90
zzgl. MwSt.
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Ihr perfektes Dinner - mit dem ALLPAX SV 2 Sous Vide Garer

Ein Gerät der Spitzenklasse: Der Sous Vide Garer SV 2  in optimierter Ausführung. Der Profi Garer von ALLPAX garantiert Ihren Erfolg in der Küche. Mit leistungsstarken 1500 Watt erhitzt er Wasserbäder mit bis zu 30 Litern Fassungsvermögen. Optimal zum zeitgleichen Vakuumgaren größerer Mengen als auch für kleinere Portionen. Die integrierte Umwälzpumpe sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad – die Voraussetzung für ein perfektes Garergebnis. Am Ende genießen Sie das zarteste Fleisch der Welt und das knackigste Gemüse, das Sie je gegessen haben.

Über das Soft-Touch Panel lassen sich Temperaturen in °C oder °F und Garzeiten bis 99 Stunden exakt einstellen. Für ein optimales Geschmackserlebnis geben Sie die für das jeweilige Gargut individuellen Werte ein und überlassen dann die Arbeit Ihrem neuen Küchenhelfer. Lehnen Sie sich zurück oder nutzen Sie die Zeit für andere wichtige Dinge. Ein „Übergaren“ ist dank konstanter Temperatur nicht möglich. Der Fortschritt des Garprozesses lässt sich über das übersichtlichen LCD Display leicht ablesen. Nach Nutzung lässt sich das robuste Gehäuse aus Edelstahl mühelos reinigen.

Warum Sous Vide Garen?
Viele Profi-Köche schwören auf die schonende Niedrigtemperatur-Garmethode für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Die Vorteile dieser Garmethode: Erhalt des Eigengeschmacks, Gewürze und Marinaden wirken gezielter und intensiver. Das Ergebnis ist in jedem Fall ein kulinarischer Hochgenuss. Darüber hinaus können Sie Menüs zeitunabhängig zubereiten und lagern. Vakuumgegarte Lebensmittel können bis zu 4 Wochen im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe gelagert werden. Bei Bedarf erhitzen, servieren und es schmeckt wie frisch zubereitet. Garantiert. Was Sie für diese Garmethode brauchen? Einen Vakuumierer, Vakuumbeutel und einen Sous Vide Garer wie den SV 2. Überzeugen Sie sich von dieser raffinierten Garmethode.


Ihre Vorteile

  • Leistungsstarke 1500 Watt
  • Stabiler, bürstenloser AD 12 V Motor
  • Umwälzpumpe für gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad – die Voraussetzung für ein perfektes Ergebnis
  • Zum einfachen Einhängen in kleine als auch große Wasserbäder bis 30 l (Mindesthöhe 20 cm)
  • Überhitzungsschutz
  • Anzeige bei zu niedrigem Wasserstand
  • Speicherfunktion für Einstellungen
  • Kein „Überwachen“ des Garprozesses, ein Übergaren ist nicht möglich
  • Lebensmittel werden auf den Punkt gegart
  • Volle Entfaltung von Aromen, Erhaltung wertvoller Inhaltsstoffe, optimale Konsistenz
  • Lagerung vakuumgegarter Speisen bis zu 4 Wochen möglich

Technische Daten

Maße (B x T x H) 145 x 115 x 320 mm
Leistung 1500 W
Pumpe integriert
Temperaturbereich 5-99 °C (41-210 °F)
Präzision des Displays 0,1 ° C
Temperaturabweichung +/- 0,5 °C
Netzspannung 220 V - 240 V / 50 Hz
Empfohlene Füllmenge max. 30 l, Mindesthöhe Behälter: 20 cm
Überhitzungsschutz ja, integriert
Anzeige LCD Display
Bedienung Soft-Touch Panel
Funktionen Speicherfunktion der Einstellungen, Anzeige bei zu niedrigem Wasserstand
Gewicht 2 kg

Kundenbewertungen 256

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Mit Allpax hatte ich bisher gute Erfahrungen. Deshalb auch die Bestellung des Sous-Vide-Gerätes dort. Der erste Versuch war sehr vielversprechend. Wenn das Gerät auch weiterhin zuverlässig funktioniert, ist es ein guter Kauf.
Unverifizierter Kauf - von Rolf R. verfasst am 22.11.2015 00:00:00

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gutes produkt und abwicklung wr auch in ordnung
Unverifizierter Kauf - von Petra F. verfasst am 30.07.2017 00:00:00

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Das war hier meine erste Bestellung und ist bestimmt nicht die gewesen. Super Preis, tolle Wahre und sehr schnell geliefert. Mehr kann man nicht erwarten.
Unverifizierter Kauf - von Thomas T. verfasst am 17.03.2015 00:00:00

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Der Zeitraum ist noch nicht ausreichend, daher kein Kommentar
Verifizierter Kauf - von Wilhelm K verfasst am 07.01.2019 06:02:00

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Leistungsstarkes gerät. Super einfach in der Handhabung und leicht zu reinigen.
Verifizierter Kauf - von Alfred R verfasst am 09.03.2019 21:11:00

Sehr gut

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Schnelle Lieferung, sehr guter Service Alles in allem kann ich Allpax weiter empfehlen
Unverifizierter Kauf - von Achim K. verfasst am 19.01.2018 00:00:00

Sehr gut

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Lieferung zum genannten Termin, Gute Verpackung, Gute Kommunikation
Unverifizierter Kauf - von Georg G. verfasst am 15.01.2016 00:00:00
 
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