Sous Vide Gerät GN 1/1
- Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten)
- Gehäuse komplett aus Chromstahl
- Inkl. einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschließen
- Inkl. 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl
- Mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn
- Temperaturfühler sorgen für eine gleichbleibende Temperatur im gesamten Bad
- Inhalt: 20 Liter
Sous Vide Garer GN 1/1
Sous-Vide Garer – neueste Generation. Für die kulinarischen Meisterleistungen in der Gastronomie. In den Wänden des Wasserbads sind Temperaturfühler, die dafür sorgen, dass das Wasser immer eine gleichbleibende Temperatur im gesamten Bad hat. Lassen Sie sich überzeugen. Die Spezialisten in unserem Hause beraten Sie gern.
Ihre Vorteile
- Keine Verschleißteile
- Längere Haltbarkeit
- Geringer Stromverbrauch durch optimierte Leistungsausbeute
Hinweise
Wenn Sie Anregungen zu Sous Vide Rezepten benötigen, schauen Sie gerne einmal auf unserem Foodblog Allpax Food Stories vorbei. Hier finden Sie regelmäßg kreative Rezepte mit Produkten aus unserem Shop sowie spannende Themenbeiträge rund um das Thema Essen und Kochen. Anwender-Tipps, Rezepte und News erhalten Sie auch in unserer Facebook Gruppe Sous Vide für Anfänger und Profis. Werden Sie Mitglied und tauschen Sie sich mit anderen Hobby- und Profiköchen rund um das Thema Sous Vide aus. Eine Garzeitentabelle steht Ihnen als PDF Datei zum kostenlosen Download unter folgendem Link bereit: Garzeitentabelle herunterladen.
Technische Daten
| Inhalt | 20 Liter |
| Maße | 600 x 330 x (H) 300 mm |
| Anschluss | 600 W |
| Eingangsspannung | 230 V - 50 HZ |
| Betriebsraum | 500 x 300 x H 180 mm |
| Temperaturbereich | 45 - 90°C +-0,1 |
| Timerbereich | 1 Min. bis zu 99 St. |
Kundenbewertungen 0
Schreiben Sie jetzt Ihre persönliche Erfahrung mit diesem Artikel und helfen Sie anderen bei deren Kaufentscheidung
Einloggen und Bewertung schreiben
- Selbstklebende Etiketten
- Lebensmittelkonform
- Sous Vide geeignet
- Wasserfest
- Temperaturbeständig bis –25°C
- Beschriftbar mit Permanentmarker
- Größe 70 x 60 mm (B x H)
- Inhalt: 100 Stück per Rolle
- Bärenstark und dicht: Vakuumfolienrollen, mit grober Struktur
- Passen garantiert auch für Vakuumiergeräte ALLER anderen Fabrikate
- Rollenbreite: 20 cm
- Rollenlänge: 6 m
- Preis für 2 Rollen
- ALLPAX Vakuumbeutel sind höchst belastbar. Vakuumfolienrollen, mit grober Struktur.
- Passen garantiert auch für Vakuumiergeräte aller anderen Fabrikate
- Rollenbreite: 30 cm
- Rollenlänge: 6 m
- Preis für 2 Rollen
- Extreme Festigkeit zum Schutz Ihrer Lebensmittel: Vakuumbeutel, geriffelt, mit grober Struktur
- Passen garantiert auch für Vakuumiergeräte ALLER anderen Fabrikate
- Breite 15 cm (Öffnungsseite), Länge 25 cm
- Max. Füllmenge, noch verschweißbar: 0,8 l
- Geeignet zur Anwendung in Mikrowellen
- Preis für 100 Beutel
- Neues Design
- Vollautomatik Profi Gerät mit robustem Edelstahl-Gehäuse
- 700 W Hochleistungs-Duopumpe - enormes 97 % Vakuum
- Sensorsteuerung für optimales Vakuum
- 310 mm Schweißbalken, 5 mm breite XL Schweißnaht
- Exaktes Teilvakuum bei empfindlichen Produkten
- Extra handlich mit integriertem Start-Knopf im Griff
- Inkl. Adapterschlauch für Behälter
- Ideal für Gastro, Jäger, Angler, Hofvermarkter und Einzelhandel
- Inkl. 100 Gratisbeutel
