GN Behälter 2/1 gelocht, 100 mm
- 65 x 53 x 10 cm
- Lebensmittel einfach garen
- Materialstärke: 0,8 mm
- Stabiler Edelstahl
- Temperaturbeständigkeit: - 40 °C bis + 280 °C
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nicht für Induktion geeignet
GN Behälter 2/1 gelocht, 100 mm
Blanchieren, Garen, Dämpfen! Mit dem GN Behälter gelocht sind Ihnen keine Grenzen gesetzt! Die genormte Form passt ideal in Buffet-Auslagen und Bain-Maries. Aber auch mit Kombidämpfern sind sie kompatibel. Gastronormbehälter sind perfekt zum Zubereiten und Servieren von Gerichten – dank der Lochung kühlen sie schneller ab und Gemüse lässt sich einfach abtropfen. Die Behälter bestehen aus Edelstahl und sind für die Spülmaschine geeignet. Ihre Resistenz gegen Kälte und Hitze ermöglicht den Einsatz im Ofen und Gefrierschrank. Der breite Rand bietet einen sicheren Griff beim Halten über das Spülbecken und ist an den Ecken abgerundet. GN Behälter sind stapelbar und nehmen nur wenig Platz in der Küche ein.
Ihre Vorteile
- Für das Buffet oder Catering
- Mit Deckeln kompatibel
- Ideal zum Garen und Abtropfen
- Hält Lebensmittel länger heiß
Hinweise
Säure- und salzhaltige Lebensmittel sollten nicht länger als 12 Stunden aufbewahrt werden. Weitere Varianten zu GN Behältern sowie das passende Zubehör finden Sie hier.
Technische Daten
| Abmessungen | 65 x 53 x 10 cm (B x T x H) |
| Material | Edelstahl SUS 201 |
| Materialstärke | 0,8 mm |
| Temperaturbeständigkeit | - 40 °C bis 280 °C |
| GN Maß | 2/1 |
| Durchmesser Lochung | ca. 3,5 mm |
| Griff | Nein |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
| Stapelbar | Ja |
| Lebensmittelecht | Ja |
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- Max. Hitzebeständigkeit: 200 °C
- In verschiedenen Größen erhältlich
- Gute Isolierung
- Loch zur Rückbelüftung – kein Unterdruck
- Robuster Edelstahl
- Mit Griff – bequem und handlich
- Geeignet für die Spülmaschine
- Passend für Allpax GN Behälter
