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Vakuumbeutel goffriert, 20 x 25 cm

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  • Aus extra dickem PA/PE Kunststoff
  • Materialstärke: 150 µm
  • Temperaturbeständigkeit: - 40 °C bis + 100 °C (höchstens 4 Std.)
  • Geeignet für alle gängigen Vakuumiergeräte
  • Frei von Weichmachern
  • Beutel für mittlere Portionen
50 Beutel im Karton
Artikel-Nummer: 10014307;0
Alte Artikelnummer: VBS2025
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Vakuumbeutel goffriert, 20 x 25 cm

Unsere Vakuumbeutel sind ideal für Lebensmittel geeignet: Dank ihnen bleibt das Vakuumgut bis zu zehnmal länger frisch und kann sogar eingefroren werden. Sie sind besonders robust und frei von Weichmachern. Die Beutel mit Struktur bieten einen erstklassigen Schutz vor Gefrierbrand und haben eine besonders hohe Durchstoßfestigkeit: Das Material ist mehrlagig, sodass es nicht zerreißt. Abgesehen vom Bereich Gastro sind sie auch für Non-Food und Pharma-Produkte ideal. Da sie transparent sind, können Sie das Vakuumgut problemlos in der Verpackung sehen. Die Beutel sind auch für Mikrowellen geeignet und haben eine hohe Temperaturbeständigkeit. Die Vakuumbeutel werden in handlichen Kartons geliefert und sind mit sämtlichen Vakuumiergeräten kompatibel.

Wie funktioniert das Sous-Vide-Garen mit Vakuumbeuteln?

Unsere Beutel sind strukturiert, sodass auch Vakuumierer ohne Kammer ein Vakuum aufbauen können. Durch die Goffrierung entstehen kleine Luftkanäle, durch die Luft aus den Beuteln entzogen wird. Anschließend können Sie sie verschweißen und in ein Sous-Vide-Wasserbad oder einen befüllten GN Behälter legen. Ein Sous-Vide-Garer hält die Temperatur des Wassers konstant. So wird das Gut immer auf den Punkt gegart und ist voller Aromen.

Welche Beutel eignen sich für Sie am besten?

In unsere Onlineshop bieten wir Vakuum- und Siegelrandbeutel in verschiedenen Größen an. Je nachdem wie groß das zu vakuumierende Gut ist empfehlen wir Ihnen unterschiedliche Breiten und Längen. Sollten Sie unsicher sein, welche Größe für Sie die richtige ist, können Sie auch einfach Rollenware kaufen und Ihre Beutel individuell zuschneiden. Dazu müssen lediglich zwei Schweißnähte gesetzt werden, sodass der Beutel von unten verschlossen ist.

Ihre Vorteile

  • Hohe Materialstärke
  • Perfekt zum Sous-Vide-Garen
  • Kompatibel mit allen Vakuumiergeräten
  • Lebensmittel bleiben länger haltbar
  • Unterschiedliche Einsatzbereiche
  • Einfach zu verwenden
  • Hochwertige Qualität

Hinweise

Zum Vakuumieren von spitzen Knochen oder Produkten mit scharfen Kanten empfehlen wir, ein Lachsbrett mit in den Beutel zu legen.

Technische Daten

Abmessungen 20 x 25 cm (B x T)
Verpackungseinheit 50 Stück
Material PA/PE mehrlagig
Materialstärke 150 µm
Farbe Transparent, farblos
Ausführung Extra dick und reißfest, beidseitige Struktur
Passend für Alle Vakuumiergeräte
Temperaturbeständigkeit Langzeitlagerung: - 40 °C / + 40 °C
Bis max. 100 °C für 4 Stunden
Sonstige Eigenschaften Lebensmittelecht, mikrowellengeeignet, mechanische Festigkeit
Gewicht 460 g

Kundenbewertungen 8

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Sehr gut

von Elisabeth G verfasst am 05.04.2022 15:18:00
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Sehr gut

von H-J W verfasst am 18.03.2022 17:33:00
Menge pro Einheit und Stabilität passen.
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Sehr gut

von Wilhelm K verfasst am 29.07.2021 05:31:00
Sehr stabile Vakuum beutel, nichts vergleichbares gefunden
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Sehr gut

von Horst A verfasst am 03.12.2020 11:28:00
Sehr gut und schnelle Lieferung
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Sehr gut

von Stefan S verfasst am 02.11.2021 16:52:00
Diese Beutel und diese Größe benutzen wir am häufigsten. Qualität sehr gut!
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Sehr gut

von Manfred L verfasst am 11.07.2021 07:31:00
Sehr gute Ware und rasche Lieferung nach Österreich!
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Sehr gut

von Carola W verfasst am 01.06.2022 17:01:00
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