Säge für Biskuitkuchen

Biskuitkuchensäge – Präzises Schneiden leicht gemacht

Diese hochwertige Säge für Biskuitkuchen sorgt für gleichmäßige, präzise und hygienische Schnitte – perfekt für Konditoreien, Bäckereien und professionelle Küchen. Das stabile Gestell aus eloxiertem Aluminium sowie die lebensmittelsichere Edelstahlklinge ermöglichen konstante Ergebnisse bei jeder Anwendung. Die integrierte Maßskala erlaubt die exakte Regulierung der Schnitthöhe von 1 bis 6 cm – ohne zusätzliches Werkzeug. Ideal für rechteckige Biskuits bis 60x40 cm sowie für runde Böden von ø 5 bis ø 40 cm. Das Design ist auf maximale Effizienz und Hygiene ausgelegt: Die Klinge ist abnehmbar und spülmaschinengeeignet, das System verhindert Verbiegen oder Verdrehen beim Schneiden. Die Füße aus PTFE sorgen für Stabilität auf jeder Arbeitsplatte, das ergonomische Design ermöglicht ein komfortables und schnelles Arbeiten – mit bis zu 50 % Zeitersparnis und bis zu 20 % weniger Verschnitt.

Besondere Vorteile:

• Höhenverstellbare Edelstahlklinge mit Maßskala (1–6 cm)
• Stabiles Aluminiumgestell mit ergonomischem Design
• Klinge zertifiziert für Lebensmittelkontakt, spülmaschinengeeignet
• Geeignet für rechteckige & runde Biskuitböden (ø5–40 cm)
• Reduziert Produktionszeit & Abfall deutlich

Technische Daten

Produkt	Biskuitkuchensäge
Materialien	Aluminium (eloxiert), 18/10 Edelstahl, PTFE
Farbe	Schwarz / Silber
Klingenlänge	547 mm
Schnittbreite max.	500 mm
Geeignet für	Rechteckige Böden (60x40 cm), Runde Böden (ø5–40 cm)
Schnitthöhe	Verstellbar: 1–6 cm
Spülmaschinengeeignet	Ja (Klinge)
Besonderheiten	Maßskala am Rahmen, werkzeuglos einstellbar
Länge	620 mm
Tiefe	120 mm
Höhe	130 mm
Dicke der Klinge	0,5 mm
Gewicht	1,37 kg