Henkelman POLAR-110: 160m³/h Pumpe
- Food- und Non-Food, Industrie, Großhandel
- BUSCH-Vakuum-Pumpe: 160 m³/h
- 2 oder 3 Schweißbalken wählbar
- Kammer LxBxH 620 x 1050 x 280 mm
- Größtes Einkammermodell der Reihe
HENKELMAN POLAR 110 – Einkammer-Vakuummaschine für industrielle Ansprüche
Die Henkelman POLAR 110 ist das größte Einkammermodell der POLAR-Serie und wurde für hohe Tagesleistungen und große Verpackungsmengen entwickelt. Als professionelles Standgerät überzeugt sie mit einer durchdachten, langlebigen Konstruktion und konstanten Verpackungsresultaten.
Die 160 m³/h BUSCH-Hochleistungspumpe sorgt für schnelle Zyklen, während die große Kammer viel Platz für sperrige Produkte und großformatige Beutel bietet. Gehäuse und Deckel bestehen aus Edelstahl, die Vakuumkammer aus Aluminium. Nach der Installation ist die Polar sofort einsatzbereit.
Im Food-Bereich profitieren Sie von längerer Haltbarkeit, besserer Hygiene und einer attraktiven Produktpräsentation. Im Non-Food-Bereich lassen sich empfindliche oder korrosionsgefährdete Produkte luft- und staubarm, volumenreduziert sowie fälschungssicher verpacken. Durch Soft-Air wird das Produkt beim Belüften kontrolliert geschützt, und über Programme lassen sich wiederkehrende Prozesse schnell und gleichbleibend einstellen.
Geeignet für Anwendungen beispielsweise bei Food: Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Catering, Supermärkte oder Non-Food: Elektronik, Halbleiter, Metall, Pharma, Textil, Labor, Automobilindustrie.
Ihre Vorteile
- Industrie, Großhandel, Food- und Non-Food
- Große Einzelkammer für flexible Produktgrößen
- Vakuumkammer LxBxH 62 x 105 x 280 cm
- 2 oder 3 Schweißbalken
- BUSCH-Vakuumpumpe mit 160 m³/h
- Deckel und Gehäuse aus Edelstahl
- flache Arbeitsplatte für optimale Hygiene
- Zyklus: 15-33 Sekunden
Wählbare Optionen und ihre Funktionen
Schweißsystem*- Doppelschweißung: hohe Dichtigkeit durch zwei parallel verlaufende Schweißnähte mit je 3,5 mm für optimale Verdrängung von Fett und Feuchtigkeit
- Trennschweißung: schweißt und trennt den Beutelüberhang automatisch
- 2 Schweißbalken: vorne 110 cm- hinten 110 cm
Nutzvolumen LxBxH 110 x 59 x 28 cm - 3 Schweißbalken: links / rechts 59 cm - vorne 100cm
Nutzvolumen L×B×H 100 × 59 × 28 cm
Verpackungsfunktionen
- 160 m³/h-BUSCH Hochleistungspumpe
- Sensorsteuerung für konstantes Endergebnis und optimale Zykluszeit
- Soft-Air-Belüftung: kontrolliertes Belüften nach dem Vakuumprozess zum Schutz von Produkt und Verpackung bei besonders empfindlichen oder scharfkantigen Produkten
- manuelle Zeitsteuerung für Vakuumzeit und Schweißzeit
- STOP-Taste zur partiellen oder vollständigen Unterbrechung des Zyklus
Software
- 10-Programme-Speicher: digitale Zeitsteuerung mit 10 Programme
- Digitale Zeitsteuerung für Vakuum und Versiegelung
- STOP-Taste für partielle oder vollständige Unterbrechung des Vakuumiervorgangs
- automatische Servicemeldung nach Erreichen der gewünschten Zykluszahl
- Betriebsstundenzähler
- Sleep-Funktion
gegen Aufpreis
- Dampfsensor QuickStop H2O
Der Sensor erkennt Dampf insbesondere bei flüssigen Produkten und verhindert weitestgehend, dass Feuchtigkeit in die Kammer und die Pumpe gelangt. Dies schützt ihr Gerät und verbessert Qualität und Geschmack der Produkte - Begasung (MAP)
Modified Atmospheric Packagung: Bei empfindlichen Produkten wie z. B. Salat, Brot, Chips oder Fisch kann zur Erhaltung von Farbe, Form und Qualität. Nach Erreichen des Endvakuums aber vor dem Versiegeln kann ein Schutzgasgemisch verwendet werden. - ACS (Advanced Control-System)
Modernes Vollfarb-Steuerungssystem mit USB inkl. Sensor: Visualisierung des Prozessablaufs, bis zu 20 individualisierbare Programme, Datensicherung/Import per USB, HACCP-Rückverfolgbarkeit
Zusatzfunktionen ACS: Stufen-Vakuum, Marinieren, Zartmachen, Weckglas, Anschluss eines Etikettendruckers möglich
Technische Daten
| Modell | POLAR 110 |
| Maschinentyp | Stand-Einkammer-Vakuummaschine auf Rollen |
| Abmessung Maschine (BxLxH) | 1200 x 880 x 1125 mm |
| Maße Vakuumkammer (BxLxH) | 1100 x 670 x 270 mm |
| Pumpe | Busch-Hochleistungsvakuumpumpe |
| Pumpenkapazität | 160 m³/Std |
| Endvakuum | bis 0,2 mbar (99,8%) |
| Maschinenzyklus | 15–33 Sekunden |
| Schweißbalkenanordnung/ -länge | Nutz-Kammerhöhe bei allen Optionen: 27 cm vorne / rechts 105 / 62 cm (standard) vorne / hinten 100 / 100 cm rechts / links 67 / 67 cm vorne / rechts / links 100 / 67 / 67 cm |
| Schweißung | Doppel- oder Trennschweißung - 2 Balken vorne / links Doppel- oder Trennschweißung - 3 Balken vorne / links / rechts |
| Steuerung | 10-Programme-Speicher digitale (Zeit-) Steuerung automatische Wartungsmeldung |
| Sensorsteuerung | Serienmäßig |
| Soft-Air-Belüftung | Serienmäßig |
| Schutzart | IP 65 (Feuchtigkeit) |
| Material Gehäuse / Deckel/ Arbeitsplatte | Edelstahl |
| Material Vakuumkammer | Aluminium |
| Innenausstattung | herausnehmbarer Silikonhalter, flache Arbeitsplatte 3 Füllplatten zur Anpassung der Kammerhöhe |
| Elektrischer Anschluss | 400 V, 3~, 50 Hz |
| Anschlusswert | 3,00–9,00 kW |
| Optionen (gegen Aufpreis) | Begasung (MAP) Dampfsensor ACS-Steuerung Wartungsset |
| Gewicht | 390 kg |
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