Elektro-Griddleplatte 800x700 mm mit offenem Unterbau

Leistungsstarke Griddleplatte mit offenem Unterbau – flexibel einsetzbar

Diese robuste Elektro-Griddleplatte mit offenem Unterbau eignet sich ideal als Zusatzgerät in mittleren bis großen Profiküchen. Mit einer Breite von nur 80 cm findet das kompakte Standgerät problemlos Platz in nahezu jeder Küche. Die hochwertige Bratfläche mit ca. 4400 cm² bietet großzügigen Raum für die gleichzeitige Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse – effizient und hygienisch. Die Grillplatte ist wahlweise mit glatter, gerillter oder halb glatter/halb gerillter Oberfläche erhältlich und passt sich so perfekt Ihren individuellen Anforderungen an. Zwei separat regelbare Heizzonen ermöglichen ein differenziertes Arbeiten bei Temperaturen bis zu 300 °C – für optimale Garergebnisse auf ganzer Fläche. Das Gerät überzeugt mit seiner einfachen Bedienbarkeit, hoher Standfestigkeit und einem offenen Unterbau, der Ihnen zusätzlichen Stauraum bietet. Die Reinigung gelingt mühelos: Die Edelstahloberflächen und die Fettauffangschale sind glatt, hygienisch und leicht zu pflegen – ideal für den täglichen Gastro-Einsatz.

Ihre Vorteile

• Wählbare Grillfläche: glatt, gerillt oder halb glatt / halb gerillt
• Ca. 4400 cm² große Bratfläche – gleichmäßige Hitzeverteilung bis zum Rand
• Zwei separat regelbare Heizzonen – Temperatur bis 300 °C
• Offener Unterbau bietet zusätzlichen Stauraum
• Einfache Bedienung und Reinigung durch glatte Edelstahloberflächen

Technische Daten

Leistungsart	Elektro
Material	Edelstahl
Breite	800 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Art der Grillfläche	glatt, gerillt oder 1/2 glatt / 1/2 gerillt
Temperaturbereich	60 – 300 °C
Spannung	400 V
Frequenz	50 Hz
Elektrische Leistung	8,1 kW
Heizzonen	2, separat regelbar