Elektro-Bain-Marie, GN 2/1 oder GN 1/1
Artikel-Nummer: 10022976;315
- 400 mm oder 800mm Breite für verschiedene GN-Behälter-Konfigurationen.
- Temperaturbereich von 30°C bis 95°C
- Robuste Edelstahlkonstruktion
Elektro-Bain-Marie und Griddleplatte als Tischgeräte der Serie 700 ND
Die vielseitigen Tischgeräte unserer Serie 700 ND, einschließlich der Elektro-Bain-Marie und Griddleplatte, bieten professionelle Lösungen für das Warmhalten und Kochen in der Gastronomie.Ihre Vorteile
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Hotels, Gastronomie und Imbisse.
- Robuste Bauweise: Beide Varianten sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung und lange Haltbarkeit garantiert.
- Präzise Temperaturkontrolle: Temperaturen lassen sich stufenlos von 30°C bis 95°C regeln, ideal für eine Vielzahl von Speisen.
- Flexibilität in der Küche: Wählen Sie zwischen Modellen, 800mm breite passend für einen GN 2/1, zwei GN 1/1, vier GN 1/2 oder sechs GN 1/3 Behältern (150mm) oder 400 mm breite passend für einen GN 1/1, zwei GN 1/2 oder drei GN1/3 (Höhe 150 mm)
Technische Daten
| Leistungsart | Elektro |
| Material | Edelstahl |
| Breite | 400 mm oder 800 mm |
| Höhe | 250 mm |
| Tiefe | 700 mm |
| Min. Temperatur | 30 °C |
| Max. Temperatur | 95 °C |
| Spannung | 230 V / 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Elektrische Leistung | 1.6 kW |
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