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Kundeninformation

Allpax Kammervakuumierer J35-16

  • Kammer: 35 x 37 x 15 cm
  • Aus hochwertigem Edelstahl
  • Mit Sensorsteuerung
  • 16 m³ Busch-Vakuumpumpe
  • 99,8 % Vakuum in 15 - 30 Sekunden
  • 2 x 3,5 cm Doppelschweißung
  • Inkl. Einlegeplatte aus Kunststoff
Artikel-Nummer: 10014423;0



1.624,00
zzgl. MwSt.
sofort verfügbar

Allpax Kammervakuumierer J35-16

Der Allpax Kammervakuumierer J35-16 ermöglicht die Verpackung von Lebensmitteln, Flüssigkeiten und Produkten, die vor Feuchtigkeit und anderen Einflüssen geschützt werden müssen. Das Profi Gerät arbeitet in Sekundenschnelle dank 16 m³/h Busch-Pumpe und sorgt mit der neu integrierten Sensorsteuerung für ein optimales Verpackungsergebnis mit bis zu 99,8 % Vakuum. Er verschließt mit einer 3,5 cm langen Doppelschweißnaht und bietet, bestehend aus robustem Edelstahl, maximale Hygiene. Dank des schonenden Vorgangs bleiben Lebensmittel länger frisch und Geschmack sowie Aroma erhalten. Die gleichzeitige Reduktion des Volumens sorgt dabei für eine platzsparende Lagerung des Vakuumierguts.

Die mitgelieferte Einlegeplatte dient der einfachen Positionierung der Beutel mit festem oder flachem Inhalt. Zusätzlich verringert die Platte das Kammervolumen und beschleunigt dadurch den Vorgang des Vakuumierens, der durch den Glas Deckel mitverfolgt werden kann. Mit digitaler Wartungsfunktion garantiert der Allpax Kammervakuumierer J35-16 ein einwandfreies Arbeiten.

Jäger und Gastro Küchen sind mit diesem kompakten Vakuumiergerät bestens ausgestattet. Es vakuumiert in Beuteln oder Gläser und sorgt für schnelles Marinieren Ihrer Lebensmittel. Die hochwertige Verarbeitung und benutzerfreundliche Anwendung garantiert dabei ein schnelles und einfaches Vakuumieren.

Ihre Vorteile

  • Hochwertige Edelstahlkonstruktion
  • Robuste Doppelschweißnaht
  • Sensorsteuerung für perfektes Vakuum
  • Leistungsstarke Busch-Vakuumpumpe
  • Elektronisches Wartungsprogramm
  • Herausnehmbare Siegelschiene
  • Hygienisch und lebensmittelecht

Hinweise

Hier können Sie das Wartungs-Set gleich mitbestellen.

Technische Daten

Außenmaße (B x T x H) 45 x 55 x 45 cm
Innenmaße (B x T x H) 35 x 37 x 15 cm (gewölbter Deckel)
Material Edelstahl
Schweißbalken 350 mm
Schweißnaht 2 x 3,5 mm gewölbte Naht
Vakuumpumpe Busch-Vakuumpumpe
Pumpenleistung 16 m³/h
Vakuum 99,8 %
Unterdruck 2 mbar
Zyklusdauer 15 - 30 Sek.
Sensorsteuerung ja
Wartungsprogramm ja
Spannung 220 V
Gewicht ca. 51 kg
Zubehör 1 x Einlegeplatte (Kunststoff)

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