WOK-Induktionsherd – Serie 700 ND, 400x700x850 mm

WOK-Induktionsherd Serie 700 ND – punktgenau, leistungsstark, sicher

Der WOK-Induktionsherd der Serie 700 ND wurde speziell für asiatische Kochkunst entwickelt – ideal für Restaurants, Imbissküchen oder den Einsatz im Frontcooking. Das induktive Kochfeld aus Glaskeramik ist gemuldet und perfekt auf Wokpfannen abgestimmt. So entstehen im unteren Bereich hohe Temperaturen, während die Ränder eine geringere Hitze aufweisen – ideal zum punktgenauen Garen, Frittieren oder Dünsten. Mit 5 kW Leistung erreicht das Gerät nahezu die Intensität traditioneller Wok-Gasherde – jedoch schneller, sicherer und energieeffizienter. Über die ergonomisch schräggestellte Bedienblende mit rutschfestem Knebel steuern Sie neun Leistungsstufen. Die digitale Anzeige informiert Sie dabei stets über den aktuellen Status. Nach dem Kochen sorgt ein Ventilator für die sichere Abkühlung des Kochfelds. Der integrierte Stauraum hinter der doppelwandigen Tür bietet Platz für Kochutensilien und bleibt durch den Magnetschließer sicher verschlossen. Der WOK-Induktionsherd glänzt sowohl als Einzelgerät als auch als Bestandteil einer Kochstrecke – leistungsstark, hygienisch und kompakt.

Ihre Vorteile

• Induktionskochfeld mit Wok-Mulde für asiatische Gerichte
• Leistung: 5 kW – ideal für punktgenaues Anbraten
• 9 Leistungsstufen, digitale Anzeige und Lüfterkühlung
• Ergonomische Bedienblende mit Knebelsteuerung
• Robuste Edelstahlkonstruktion mit Stauraum

Technische Daten

Leistungsart	Elektro
Farbe	Silber
Material	Edelstahl
Breite	400 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Spannung	400 V
Frequenz	50 Hz
Elektrische Leistung	5 kW
Leistungsstufen	9
Display	digital
Abkühlung	integrierter Lüfter
Besonderheiten	Wok-Mulde aus Glaskeramik, Stauraum mit Tür