Steinplatte für Pizzaofen Ø 310 mm – Keramik

Steinplatte für Pizzaofen Ø 310 mm – Für knusprige Backergebnisse

Diese Steinplatte aus Keramik mit einem Durchmesser von 310 mm ist die ideale Ergänzung für Ihren Pizzaofen. Sie speichert die Hitze optimal und gibt diese gleichmäßig an den Teig ab – für einen knusprigen Boden und perfekt gebackene Pizzen.

Dank der hohen Temperaturbeständigkeit von 350 °C bis 420 °C eignet sich die Platte ideal für leistungsstarke Pizzaöfen. Die Keramik sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt ein authentisches Backergebnis wie aus dem Steinofen.

Ob für Pizza, Flammkuchen oder andere Backwaren – mit dieser Steinplatte erzielen Sie professionelle Ergebnisse im Gastronomiebereich oder zuhause.

Ihre Vorteile:

• Durchmesser 310 mm – passend für viele Pizzaöfen
• Gefertigt aus hitzebeständiger Keramik
• Temperaturbeständig von 350 °C bis 420 °C
• Optimale Wärmespeicherung und -verteilung
• Für knusprige und gleichmäßig gebackene Böden

Technische Daten