Hendi Ausbeinmesser 15 cm
Artikel-Nummer: 10017494;0
- 28,5 x 1,5 x 3 cm
- 15 cm Klinge, Dicke: 2,8 mm
- Grifflänge: 13,5 cm
- Nahtlos übergehender POM-Griff
- Rasiermesserscharfe Edelstahl-Klinge
- Langanhaltende Schärfe
- Aus der Kitchen Line-Serie
Hendi Ausbeinmesser 15 cm
Die scharfe, sehr spitz zulaufende Klinge mit gewölbter Unterseite eignet sich ideal zum Auslösen von Knochen und Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Sie besteht aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Stahl und bietet eine langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Griff aus Polyoxymethylen liegt angenehm und sicher in der Hand. Der nahtlose Übergang zum Griff verhindert ein Eindringen von Wasser oder Lebensmittelresten zwischen Stahl und Griffstück. Durch seine hochwertige Verarbeitung garantiert das Ausbeinmesser der Serie Kitchen Line eine lange Lebensdauer und eine hohe Korrosionsbeständigkeit.
Ihre Vorteile
- Müheloses Entbeinen und Enthäuten
- Hohe Qualität & Hygiene
- Bequem in der Handhabung
Technische Daten
| Materialstärke | 2,8 mm |
| Farbe | silberfarben, schwarz |
| Gewicht | 184 g |
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