Gas-Fritteuse Standgerät 700 ND, Einzel-/Doppelbecken

Gas-Fritteuse Standgerät – Einzel- oder Doppelbecken, Serie 700 ND

Sie lieben es knusprig? Mit den gasbetriebenen Fritteusen der Serie 700 ND von Stalgast gelingen klassische Pommes ebenso wie süße Gebäcke oder moderne Kreationen stets zuverlässig und goldbraun. Ob Einzelbecken mit 17 Litern oder Doppelbecken mit je 7 Litern – beide Varianten überzeugen durch schnelle Aufheizzeiten, konstante Temperaturführung und langlebige Edelstahl-Heizelemente. Tropfendes Fett sammelt sich sicher in der Kaltzone unterhalb der Heizflächen – für längere Ölhaltbarkeit und reduzierte Rückstände. Die Edelstahlgehäuse sind pflegeleicht, robust und mit einem rückseitigen Kamin ausgestattet. Die handlichen Frittierkörbe lassen sich zum Abtropfen einfach einhaken. Nach dem Einsatz erfolgt die Reinigung dank Ölablassventil, herausziehbarem Sammelbehälter mit Siebaufsatz und glatten Flächen zügig und sauber. Im Inneren der doppelwandigen Edelstahltür mit Magnetschließer finden Sie alle relevanten Komponenten funktional und sicher angeordnet: Schalter, Funkengenerator, Sicherheitsthermostat – klar strukturiert und leicht bedienbar. Die Fritteusen integrieren sich optimal in Ihre bestehende 700 ND-Kochstrecke oder funktionieren auch als leistungsstarke Einzelgeräte in Imbiss, Großküche oder Restaurant.

Ihre Vorteile

• Wahlweise Einzelbecken (17 l) oder Doppelbecken (2 x 7 l)
• Kaltzone für längere Ölqualität und geringeren Reinigungsaufwand
• Ölablassventil und Sammelbehälter mit Siebaufsatz
• Edelstahlgehäuse mit rückseitigem Kamin – pflegeleicht und langlebig
• Effiziente Brenner mit Sicherheitsthermostat und Funkengenerator

Technische Daten

	Einzelbecken	Doppelbecken
Leistungsart	Gas / Elektro	Gas / Elektro
Farbe	Silber	Silber
Material	Edelstahl	Edelstahl
Breite	400 mm	400 mm
Tiefe	700 mm	700 mm
Höhe	850 mm	850 mm
Volumen	17 Liter	2 x 7 Liter
Gewicht	62 kg	56 kg
Spannung	230 V	230 V
Frequenz	50 Hz	50 Hz
Elektrische Leistung	0,1 kW	0,1 kW
Gasleistung	15 kW	13 kW (2 x 6,5 kW)
Ölabscheider	Integrierter Sammelbehälter mit Siebaufsatz	Integrierter Sammelbehälter mit Siebaufsatz