Fleischwolf FW200 mit Rückwärtslauf
- Leistung: bis 200 kg/Std.
- Mit Rückwärtslauf und Kontrollleuchten
- Edelstahl-Anbauteile, spülmaschinengeeignet
- Ø Scheibe 82 mm, Ø Einfüllschacht 50 mm
- 1,47 kW, 230 V, steckerfertig
Fleischwolf FW200 mit Rückwärtslauf
Der Fleischwolf FW200 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, Metzgereien und Kantinen, die große Fleischmengen effizient verarbeiten möchten. Mit einer maximalen Leistung von bis zu 200 kg pro Stunde liefert das Gerät zuverlässige Ergebnisse im Dauerbetrieb. Der integrierte Rückwärtslauf erleichtert das Lösen blockierter Fleischstücke und sorgt für einen reibungslosen Arbeitsablauf.
Alle Anbauteile wie Mühltrichter, Mahlanlage und Zerkleinerungseinheit bestehen aus hochwertigem Edelstahl und sind spülmaschinengeeignet. Der belüftete Motor gewährleistet eine lange Lebensdauer und konstante Leistung. Dank der steckerfertigen Bauweise kann das Gerät sofort in Betrieb genommen werden.
Mit im Lieferumfang enthalten sind eine 4,5-mm-Lochscheibe, ein vierflügeliges Edelstahlmesser sowie ein Stopfer. In Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200 lässt sich das Gerät zu einem vielseitigen Produktionssystem erweitern.
Ihre Vorteile
- Hohe Leistung – bis zu 200 kg Fleisch pro Stunde
- Mit Rückwärtslauf zum schnellen Lösen von Fleischresten
- Edelstahl-Anbauteile, spülmaschinengeeignet
- Belüfteter Motor für zuverlässigen Dauerbetrieb
- Inklusive Lochscheibe 4,5 mm, Messer und Stopfer
Technische Daten
| Leistung max. | 200 kg/Std. |
| Anschlusswert | 1,47 kW |
| Spannung | 230 V / 50 Hz |
| Stromaufnahme | 6,4 A |
| Schutzklasse | I |
| IP-Schutz | IP01 |
| Material | Edelstahl |
| Durchmesser Scheibe | 82 mm |
| Durchmesser Einfüllschacht | 50 mm |
| Rückwärtslauf | Ja |
| Motor | Belüftet |
| Überlastungsschutz | Nein |
| Anbauteile | Abnehmbar, spülmaschinengeeignet |
| Lieferumfang | Lochscheibe 4,5 mm, 4-flügeliges Messer, Stopfer |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Betriebstemperatur | 10–25 °C |
| Abmessungen (L×B×H) | 500 × 435 × 445 mm |
| Gewicht | 30,8 kg |
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- Passend zum Fleischwolf Bartscher FW200
- Patties: Ø 110 mm, 15 mm, ca. 155 g
- Werkzeuglose Montage
- Start/Stop-Automatik, Magnetschalter
- Edelstahl/Kunststoff, für Profi-Einsatz
