Elektro-Fritteuse Tischgerät Serie 700 ND, 1 oder 2 Becken

Elektro-Fritteuse Serie 700 ND – leistungsstark, hygienisch, flexibel

Sie lieben es knusprig? Ob klassische Pommes, süße Gebäcke, knusprige Dekorationen oder neue Rezeptideen – mit den Tisch-Fritteusen der Serie 700 ND von Stalgast erzielen Sie zuverlässig perfekte Frittierergebnisse. Wählen Sie zwischen der Einzel-Fritteuse mit 10 Liter Becken (400 mm Breite) oder der Doppel-Fritteuse mit 2 x 10 Litern (800 mm Breite) – beide Varianten liefern dank effizienter Edelstahl-Heizelemente maximale Leistung bei kurzer Aufheizzeit von nur ca. 6 Minuten. Die konstante Temperatur (100–190 °C bzw. 100–195 °C) wird auch im Dauerbetrieb sicher gehalten. In den Frittierkörben finden Ihre Speisen ausreichend Platz für gleichmäßige Bräunung. Die praktische Körbe-Aufhängung erleichtert das Abtropfen. Dank Kaltzone unterhalb der Heizstäbe verbrennen Speisereste nicht – das Öl bleibt länger frisch und verwertbar. Die Entleerung erfolgt bequem über einen Auslauf mit Verriegelungssystem. Die Heizstäbe können zur Reinigung einfach hochgeklappt werden. Das Edelstahlgehäuse mit dreiseitiger Aufkantung ist besonders pflegeleicht. Spritzer lassen sich mühelos entfernen – so bleibt Ihre Fritteuse dauerhaft hygienisch und einsatzbereit. Ob als Einzelgerät, Tischgerät oder integriertes Modul Ihrer 700 ND-Kochstrecke – mit passenden Unterbauten und Zubehör passt sich diese Fritteuse ganz Ihren Anforderungen an.

Ihre Vorteile

• Einzel- oder Doppel-Fritteuse: 10 oder 2 x 10 Liter Beckenvolumen
• Kurze Aufheizzeit durch leistungsstarke Edelstahl-Heizelemente
• Kaltzone für längere Ölqualität und weniger Rückstände
• Praktisches Entleerungssystem mit hochklappbaren Heizstäben
• Robustes Edelstahlgehäuse mit hygienischer Aufkantung

Technische Daten

	Einzel-Fritteuse (400 mm)	Doppel-Fritteuse (800 mm)
Leistungsart	Elektro	Elektro
Farbe	Silber	Silber
Material	Edelstahl	Edelstahl
Verpackungseinheit	1	1
Breite	400 mm	800 mm
Tiefe	700 mm	700 mm
Höhe	250 mm	250 mm
Volumen	10 Liter	2 x 10 Liter
Temperaturbereich	100–190 °C	100–195 °C
Spannung	400 V	400 V
Frequenz	50 Hz	50 Hz
Elektrische Leistung	9 kW	18 kW (2 x 9 kW)