Die Vakuummaschinen ohne Kammer benötigen eine Struktur im Beutel um diese als Luftkammer zu nutzen. Da Gefrierbeutel glatt sind, funktioniert das Vakuum ziehen nicht.

Um druckempfindliche und flüssigkeitshaltige Waren kontrolliert zu vakuumieren.

Ja. Minustemperaturen sind kein Problem.

Nein, sie können nur verschweißt werden.

Die Beutelgröße ist abhängig von der Breite der Schweißleiste des Gerätes.

Ja, da diese hitzebeständig bis etwa 85 °C sind.

20x30 ; 25x35 ; 30x40 ;

Vorteilhaft, wenn immer verschieden große Beutel benötigt werden.

Ist möglich, muss aber mit Vorsicht geschehen, da die Pumpe Schaden nimmt, sollte Flüssigkeit angesaugt werden. Um Flüssigkeiten mit einem kammerlosen Gerät zu vakuumieren, sollte das Gerät auf einer Arbeitsfläche stehen, unter der sich eine geöffnete Schublade oder eine andere Ablagefläche befindet. Der Beutel wird auf diese Fläche gestellt und die Beutelöffnung ins Gerät eingelegt. Nun wird das Vakuum erzeugt (vorzugsweise über die Pulse-Funktion) bis die Flüssigkeit kurz vor der Maschine steht. Nun wird der Beutel verschweißt. Mit einem Kammergerät wird eine Schrägeinlage zum Vakuumieren von Flüssigkeiten verwendet, die das Austreten der Flüssigkeit während des Vakuumiervorganges verhindert.

3 bis 5 mal so lange. Das Vakuumieren ersetzt jedoch keine Kühlung.

Ja unbedingt. Lebensmittel die gekühlt werde müssen, müssen auch vakuumiert gekühlt oder eingefroren werden.

Nein, Tipp: immer möglichst frisch vakuumieren und auf eine saubere Umgebung achten.

Ja, diese sind für alle Geräte, die nach dem Absaugprinzip arbeiten, geeignet.

Ja, die F-110 schafft es sogar eine Cola-Dose fast flach zu vakuumieren.

Ein falscher Beutel wird verwendet. Dichtung verschlissen. Der Beutel ist nicht richtig eingelegt. Ein Schmierfilm auf dem Beutel.

Es befindet sich Flüssigkeit oder Fett an der Öffnung des Beutels, sodass nicht richtig verschweißt werden kann.

Die Struktur sorgt dafür, dass kleine Luftkanäle offen bleiben, nur so kann der Beutel komplett vakuumiert werden. Bei glatten Beutel liegen die beiden Folien so flach aufeinander, dass das Gerät keine Luft aus dem Beutel ziehen kann.

Ja, wenn der Vakuumbeutel zuvor entfernt wurde.