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Die Arbeitsfläche aus Holz verleiht Ihrer Gastro Küche nicht nur eine natürlichere Optik. Auch lassen sich auf diesem Untergrund Messer optimal führen und einem schnellen Abrutschen beim Schneiden wird vorgebeugt. Ebenso beugt das Naturmaterial einem schnellen Abstumpfen der Messer vor, sodass sie länger ihre Schärfe behalten. Der offene Unterbau besteht vollständig aus Edelstahl. Die glatte Oberfläche gestattet eine leichte Reinigung - etwaige Bakterien und Keime werden zuverlässig abgetötet. Zum Abstellen von Lebensmitteln, Utensilien oder Geräten ist der Edelstahl Arbeitstisch mit einem Grundboden ausgestattet. Die offene Konstruktion gewährt stets einen direkten Überblick und Zugriff.
Maße | 120/140/160 x 80 x 85 cm Höhe der Holzplatte: 15 mm |
Material | Edelstahl AISI 201 MDF-Platte |
Materialstärke | 1 mm |
Schubladen | nein |
Grundboden | ja |
Zwischenboden | nein |
Aufkantung | nein |
Tragkraft | max. 150 kg |
Temperaturbeständigkeit | max. 45 °C |
Standfüße | mit Gummi unterzogen, höhenverstellbar |
Einsatzbereich | innen, außen |
Gewicht | 46,5 kg |
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