Sous Vide Garer SV3 mit App

Hinweis: Die App ist leider funktionsunfähig und kann nicht mehr als Unterstützung genutzt werde.
Die Verwendung des Sous Vide Garers SV3 wird dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.

Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Auslaufmodell.

Sie können sofort loslegen – mit Ihrem neuen Sous vide Stick und unzähligen Rezepten aus der dazugehörigen App!

Der neue Sous-Vide-Stick SV3 App ist perfekt geeignet für die moderne Gourmetküche. Kochen Sie wie ein Chefkoch, beeindrucken Sie Ihre Freunde und verwöhnen Sie Ihre Familie. Der SV3 App unterstützt und inspiriert Sie dabei mit unzähligen Rezepten und Sous Vide Technik in Allpax Qualität.

Mit der App bedienen und steuern Sie den Garvorgang intuitiv mit Ihrem Handy. Das geht mit einer App sogar für bis zu zehn Sticks gleichzeitig.

Auch ohne Handy ist die Bedienung direkt am Touch-Panel des Geräts einfach und komfortabel. Einfach Rezept auswählen, Zutaten vorbereiten, Vakuumieren und los geht’s!

Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Lebensmittel und Zutaten nach Rezept mit einem Vakuumierer in Vakuumbeuteln einzuschweißen. Den Garvorgang übernimmt Ihr neuer SV3 App Sous-Vide-Stick.Ein Lichtband unter dem Touch-Panel zeigt dabei in drei Farben den unterschiedlichen Arbeitszustand an. Als Behälter für Ihr Wasserbad eignet sich ein einfacher Kochtopf. Profis verwenden einen passenden Gastronorm-Behälter aus Edelstahl.

Der Sous Vide Stick sorgt für den Rest. Garzeit und Temperatur wird automatisch von der App eingestellt. Wenn der Garvorgang beendet ist, erhalten Sie eine Mitteilung auf Ihrem Handy.

Und sollten Sie mal die Zeit vergessen, während der Sous Vide SV3 für Sie kocht, keine Panik: Verkochen ist bei diesem Schongarverfahren nicht möglich. Ihr Essen ist bei der richtigen Temperatur im Wasserbad gut aufgehoben. Bei Unterschreiten des Füllstands schaltet sich der Sous-Vide-Garer sicherheitshalber automatisch ab. Sie können auch die Zutaten für komplette Mahlzeiten vorbereiten. Vakuumverpackt sind Lebensmittel bis zu 10 mal länger haltbar. Noch länger, wenn Sie sie tiefgekühlt lagern. Das vorbereitete Abendessen kocht sich mit dem Sous-Vide-Garer wie von selbst, während Sie die Zeit mit anderen Dingen verbringen. Das ist ideal für alle, die sich trotz einem engen Zeitplan gesund ernähren wollen oder einem speziellen Ernährungsplan folgen. Der SVU Sous-Vide-Stick kommt mit einer Bedienungsanleitung inklusive Garzeitentabelle zu Ihnen nach Hause.

Der SV3 App hat eine maximale Leistung von 1100 Watt und kann das Wasser auf 99 °C erhitzen. Die Temperatur-Genauigkeit ist mit maximal 0,2 °C Abweichung besonders hoch. Das Gerät ist kompatibel mit Android 5 und iPhone 5 sowie neueren Versionen.

Die Bedienung ist auch ohne App möglich.

Details, Highlights, Funktionen

• Kompakte Bauweise, einfach verstaut
• Edles Design
• Schonendes Garverfahren
• Temperatureinstellung bis 99°C
• 7-20 Liter Wasservolumen
• Automatisches Abschalten bei niedrigem Wasserstand
• Anzeige in °C oder °F
• Mit integrierter Umwälzpumpe für eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad – „die Voraussetzung für ein PERFEKTES Ergebnis"

Technische Daten

Tipps aus der Redaktion

• Wenn Sie Anregungen zu Sous Vide Rezepten benötigen, schauen Sie gerne einmal auf unserem Foodblog Allpax Food Stories vorbei. Hier finden Sie regelmäßg kreative Rezepte mit Produkten aus unserem Shop sowie spannende Themenbeiträge rund um das Thema Essen und Kochen.
• Anwender-Tipps, Rezepte und News erhalten Sie auch in unserer Facebook Gruppe Sous Vide für Anfänger und Profis. Werden Sie Mitglied und tauschen Sie sich mit anderen Hobby- und Profiköchen rund um das Thema Sous Vide aus.
• Eine Garzeitentabelle steht Ihnen als PDF Datei zum kostenlosen Download unter folgendem Link bereit: Garzeitentabelle herunterladen.