Großküchengeschirre Serie 5100
Bratentopf mit Schüttrand
Verfügbare Maße: siehe Tabelle.
Auch für Induktion geeignet.
Schwere Hotelausführung.
Serie 5100 mit Schüttrand .
Mit extra starkem Sandwichboden. (Kompensboden )
Angeheftete Kaltgriffe.
Material : Edelstahl 18/8-18/10
Eigenschaften:
Edelstahl, 18/10 - CrNi
DIN X 5 Cr 17-20 (Anteile Chrom) Ni 8,5-10 (Anteile Nickel)
Rostfrei, langlebig, schlechter Wärmeleiter, daher gute isolierende Eigenschaften. Kochtöpfe
mit Kompensboden sind optimal energiesparend, absolut hygienisch, sterilisierbar und nicht
toxisch. Recyclebar. Nicht resistent gegen Fruchtsäuren, z.B. Kochsalz, Fruchtsäuren. Die Oberfläche
lässt sich vielfältig polieren, ist nicht magnetisch und quasi nicht überhitzbar.
Pflegehinweise:
Pflegeleicht, maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln. Evtl. Fremdrost läßt sich mit
Edelstahlreinigern, Kalkablagerungen mit sauren Produkten leicht entfernen. Möglichst keine
Stahlwolle o.ä. verwenden, nach Erhitzung Schockabkühlung vermeiden.
|
Durchmesser (cm)
|
Höhe (cm) |
Inhalt (Liter) |
| 16 |
9,5 |
2,2 |
| 20 |
11,5 |
3,6 |
| 24 |
13,5 |
6,0 |
| 28 |
15,5 |
9,5 |
| 32 |
15,5 |
12,5 |
Lieferumfang ohne Deckel.
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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang, technische Änderungen vorbehalten.
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